akker

op de foto (via de webstek van radio noord - rtvnoord.nl-) zie ook mijn verwijskliks,
een akker. met de weg mee buigt de akker en ook de voren getrokken door de aardappelpootmachine. mooi lijnenspel. prachtige foto ook.
hier in zuidamerika heb je allerlei soorten aardappelen (batata).
heerlijk om steeds wat anders te proeven. maar er is ook mandioca in het nederlands: cassave.

Cassave is van oorsprong een Zuid-Amerikaanse savanneplant. De plant kan groeien op zeer arme gronden (maar dan zijn de opbrengsten relatief laag) en is ook goed bestand tegen droge periodes (behalve kort na het planten van jong gewas). Ook is de plant goed bestand tegen sprinkhanenplagen.De cassave werd in Brazilië en Venezuela zeker al sinds 3000 v.Chr. verbouwd, zoals blijkt uit archeologische vondsten van gereedschappen gebruikt voor het schrappen van de knollen.Na de ontdekking van Amerika hebben de Portugezen de knol verspreid naar Afrika (vanaf ca. 1600) en Zuid- en Zuidoost-Azië.Thans leven in de tropische ontwikkelingslanden enkele honderden miljoenen mensen voor een groot deel van de cassave. In 2002 bedroeg de wereldproductie 184 miljoen ton.

kijk voor meer groente en fruit (als onderdeel van mijn portugese lessen) op:
http://www.falemosportugues.com/vocabulario%20comidas.html