eten in onderdendam

Even leek een brand in een transformatorhuisje, donderdagmiddag in Onderdendam, ons etentje in de weg te zitten.  een deel van Winsum en omgeving zat namelijk de hele middag zonder stroom.

De brand was snel onder controle, het huisje schoon gemaakt, en de reparatie uitgevoerd. Dus toen we vertrokken uit Aduard wisten we al dat we 'gewoon' konden eten. 

Voor we echt begonnen even een portretje...met de jarige aan het hoofd van de tafel...zo begon het 65e levensjaar van Hans met een heerlijk etentje bij In De Molen (1 Michelin ster!!!)...

niet alle gerechten op de foto maar we een selectie...heel veel gemengde gerechten met vleugjes azie...veel 'schuim'met heerlijk toetje tot slot....

In de Molen in het pittoreske Onderdam is een uitspanning die aangesloten is bij Jeunes Restaurateurs d’Europe en beloond met een Michelin ster.  In een oude korenmolen aan het water staat chefkok en eigenaar Steven Klein Nijenhuis vijf dagen per week in de keuken.....